Cara Membuat Udang Tempura
March 09, 2020
Edit
Cara Membuat Udang Tempura
Biasanya anak anak suka banget nih sama makanan yang model kayak gini, yang ala ala Hokben gitu lah. buat yang anaknya susah makan dan doyan banget makanan ala hokben dicobain yuk nih resep cara membuat ebi furai atau tempura udang yang simple.
Ga sulit kok cara membuat tempura udang ala dapur_imoetz berikut ini.
Jangan lupa save dan print resepnya uya agar gampang jika ingin praktek di kemudian hari
Bahan :
- 250 gram udang
- Tepung tempura secukupnya
- Tepung bumbu secukupnya
- Lada halus secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 butir telur
Cara Membuat :
- Kupas kulit udang, tinggalin ekornya ya, llau cuci bersih kemudian bubuhi lada halus dan garam secukupnya. Biarkan selama 10 menit hingga meresap.
- Kerat bagian bawah udang lalu luruskan.
- Siapkan 2 mangkok. Satu berisi campuran tepung bumbu dan sedikit tepung tempura. Satu mangkok lagi berisi tepung tempura.
- Kocok lepas telurnya.
- Celupkan udang kedalam kocokan telur lalu balurkan ke dalam campuran tepung, kemudian celupkan lagi ke dalam kocokan lalu balurkan ke dalam tepung tempura. Sebaiknya lakukakan satu persatu hingga udang habis
- Panaskan minyak, lalu goreng udangnyabhingga warna kuning keemasan. Tiriskan lalu sajikan.